Jochem Sneep, geboren te Nijmegen op 4 januari 1978. Samenwonend in Den Haag met Saskia Hakvoort en Directeur van Cuise BV.
Jochem is culinair ondernemer, maar vooral culinair ondernemend. Passies : culinaire activiteiten, koken voor anderen, culinair genieten met anderen. Overige interesses : film, sauna, squash en champagne.
Is lid van Le Confrérie du Sabre d’Or – champagnegenootschap. Jochem heeft leermeester-titel sinds 2006.
Cuise is een Culinair projectburo dat mensen met culinaire interesse met verschillende niveau en competentie inzet in horeca en horeca-toeleveranciers in Nederland, België en Duitsland. Het kantoor is gevestigd in Utrecht.
Ik ben altijd op zoek naar nieuwe zakelijke kansen, dus nieuwe opdrachtgevers die op flexibele of permanente basis keukenpersoneel nodig heeft. Daarnaast ben ik altijd op zoek naar nieuwe medewerkers, die als bijbaan, parttime baan of vaste baan een culiniare uitdaging zoeken.